مقدمه ای بر جلبک ها

این دوره توسط کنسرسیوم آموزشی فناوری جلبک و UC San Diego با بودجه بنیاد جلبک، آزمایشگاه ملی انرژی های تجدیدپذیر و وزارت انرژی ایالات متحده تهیه شده است. جلبک ها گروه بسیار متنوعی از موجودات هستند که تقریباً در هر اکوسیستم روی کره زمین یافت می شوند و نقش اساسی برای زندگی روی زمین دارند. آنها کارخانه های زیستی کوچکی هستند که از فرآیند فتوسنتز برای ایجاد ترکیبات شیمیایی استفاده می کنند که می توانیم برای غذا، خوراک، دارو و حتی انرژی از آنها استفاده کنیم. ما تعدادی از برجسته ترین متخصصان جلبک را از صنعت و دانشگاه گرد هم آورده ایم تا اصول جلبک را به شما آموزش دهیم. این دوره به این موضوع می‌پردازد که جلبک‌ها چیست، چرا آنها مهم هستند و چرا ما به آنها برای منافع زیست‌محیطی و همچنین استفاده از آنها برای محصولات علاقه‌مندیم. همچنین تنوع گسترده جلبک ها از جمله ویژگی ها و کاربردهای برخی از انواع اصلی جلبک ها را که امروزه مورد استفاده تجاری قرار می گیرند، کشف خواهید کرد. بعداً در مورد اکولوژی جلبک ها و چگونگی تأثیر متقابل با محیط از جمله آفات و شکارچیان بر بهره وری جلبک ها خواهید آموخت. و در نهایت شما فرآیندهای تولید زیستی جلبک از جمله فرآیندهای تولید، و همچنین برخی از محصولات، مزایا و چالش‌هایی را که بر توانایی ما برای تولید محصولات تجاری بادوام از جلبک‌ها تأثیر می‌گذارند، بررسی خواهید کرد.