زنجیره تامین کشاورزی

فراگیران با تولید و توزیع کالاهای کشاورزی و محصولات غذایی آشنا خواهند شد. موضوعات طیف کاملی از زنجیره تامین کشاورزی، از قبل از مزرعه تا مصرف کننده را پوشش می دهد تا دانش آموزان را با درک و درک بهتری از مکان و نحوه تولید محصولات کشاورزی و دام، و سیستم های مورد استفاده برای توزیع محصولات به مصرف کنندگان، آشنا کند. در نتیجه تکمیل این دوره، فراگیران قادر خواهند بود ماهیت جهانی زنجیره های غذایی از عرضه نهاده تا مصرف کننده نهایی را توصیف کنند و محرک های مهم تقاضا برای محصولات غذایی در سراسر جهان را توضیح دهند. این دوره بخشی از مجموعه برنامه های آنلاین کالج ACES است، از جمله گواهی فارغ التحصیلی، "تجارت کشاورزی و اقتصاد تولید مواد غذایی پایدار" که می تواند به سمت یک مدرک پیشرفته در کالج ACES یا کالج تجارت Gies انباشته شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد برنامه های آنلاین از کالج ACES و کشف راه هایی برای اعمال کار Coursera خود در جهت یک برنامه مدرک در دانشگاه ایلینویز، از ACES Online در acesonline.illinois.edu دیدن کنید.