حشرات خوراکی

این دوره زبان انگلیسی علم و جامعه شناسی حشرات را به عنوان غذا و خوراک پوشش می دهد. رسانه‌ها، سرمایه‌گذاری‌ها و سیاست‌های عمومی در طول سال‌ها به نقشی که حشرات در آینده غذا ایفا می‌کنند معطوف شده است. آیا واقعا خوردن حشرات می تواند جهان را از قحطی و تخریب محیط زیست نجات دهد؟ آیا افزودن حشرات به رژیم غذایی هزینه یا مزایایی برای سلامتی دارد؟ آیا همه مردم حشرات را به عنوان غذا می پذیرند؟ آیا می توانیم آنها را به دام ها غذا دهیم؟ آیا اصلاً باید حشرات خوراکی را تبلیغ کنیم، و اگر چنین است، چگونه این کار را به بهترین نحو انجام می دهیم؟ چه گونه هایی را خواهیم خورد و چگونه آنها را پرورش دهیم؟ این کلاس تمام جنبه‌های سؤال حشرات خوراکی را بررسی می‌کند، با دانش‌آموزان یک مرور کلی اما کامل از این زمینه آموزش داده می‌شود و از آنها خواسته می‌شود در کلاس سؤالاتی را در مورد نقشی که فکر می‌کنند حشرات در آینده غذایی خودشان ایفا می‌کنند و چرا چنین فکر می‌کنند، در نظر بگیرند.