مصرف پایدار و سلامت

این دوره یک دوره مقدماتی و پایه ای در زمینه مصرف پایدار و سلامت است. در بخش اول این دوره، به طور خلاصه تعاریف پایداری و رابطه بین سه بعد پایداری و اهداف محیط زیست پایدار سازمان ملل متحد و محیط زیست (SDGs)، هدف و شاخص ها را بررسی می کنیم. سپس به چارچوب‌ها، شاخص‌ها و الزامات ردپا نگاه می‌کنیم تا پایداری را به اندازه کافی اندازه‌گیری کنیم، و به شرکت‌کنندگان فرصتی می‌دهیم تا ردپای کربن و محیطی خود را ارزیابی کنند و در مورد چگونگی کاهش آن توصیه‌هایی ارائه کنند. سپس به موضوع مصرف پایدار می پردازیم و به حوزه های اصلی مصرف خود و شرایط کلیدی برای رسیدن به مصرف پایدار و اجتناب از اثرات بازگشتی که تمایل به کاهش مزایای افزایش کارایی محصول را دارند، می پردازیم. ما در نهایت به "چه چیزی به اندازه کافی خوب است" برای یک محصول یا فعالیت معین، در رابطه با پایداری مطلق و مرزهای سیاره ای نگاه می کنیم. در بخش دوم با تمرکز بر سلامت، ابتدا عوامل اصلی مؤثر بر سلامت را شناسایی می‌کنیم، DALYs (سال‌های زندگی تعدیل‌شده با ناتوانی) را به عنوان معیاری کلیدی برای اندازه‌گیری بار سلامتی تعریف می‌کنیم و از اطلاعات غنی موجود توسط بار جهانی بیماری استفاده می‌کنیم. GBD). سپس از ابزار تجسم GBD برای تعیین کمیت و مقایسه بارهای مربوطه با 70 عامل خطر و علل متعدد بیماری در هر کشور جهان و حتی در سطح ایالتی برای ایالات متحده استفاده خواهیم کرد. ما در نهایت تأثیر سلامتی مرتبط با تجارت جهانی را تجزیه و تحلیل می‌کنیم و بخشی از تأثیرات سلامتی ناشی از ذرات ریز در آسیا را که توسط مصرف غربی ایجاد می‌شود، ارزیابی می‌کنیم.