coursera مدیریت زنجیره تامین: دیدگاه یادگیری (Mitalearn-297310)

  • Duration: 12 hours 57 minutes
  • Release date: 23 June 2026
  • Author: Bowon Kim
  • Level: مناسب همه
  • Contents: 61
  • Has Caption in Persian
درباره این دوره:

به عنوان یک انسان، همه ما محصولات و/یا خدمات را همیشه مصرف می کنیم. امروز صبح بلند شدی و صبحانه ات را خوردی، مثلاً تخم مرغ، شیر، نان، میوه های تازه و مانند آن. بعد از صرف صبحانه، ماشین خود را به محل کار یا مدرسه رساندید. در دفترتان، از رایانه‌تان استفاده می‌کردید که احتمالاً مجهز به نمایشگر LCD 27 اینچی بود. در طول استراحت، یک فنجان قهوه نوشید و با آیفون خود بازی کردید. به همین ترتیب و غیره. احتمالاً این را مسلم می دانید که می توانید از همه این محصولات لذت ببرید. اما اگر نگاه دقیق تری به نحوه ساخت هر یک از این محصولات بیندازید و در نهایت به شما تحویل داده شود، متوجه خواهید شد که هر کدام از این محصولات معجزه ای ندارند. مثلا کدام میوه را دوست دارید؟ توت فرنگی تازه را در نظر بگیرید. برای اینکه توت فرنگی در سفره صبحانه شما قرار گیرد، باید کارکردها، فعالیت ها، معاملات و افرادی که در کاشت، کشت، تحویل و مصرف توت فرنگی دخیل هستند، وجود داشته باشد. علاوه بر این، همه این کارکردها، فعالیت‌ها، تراکنش‌ها و افراد به‌عنوان یک زنجیره یکپارچه به هم متصل می‌شوند که از طریق آن محصولات فیزیکی مانند خود توت‌فرنگی و عناصر مجازی مانند اطلاعات و ارتباطات به طور مداوم به جلو و عقب جریان می‌یابند. با گروه بندی کارکردها یا فعالیت های مرتبط، ما یک زنجیره تامین داریم که از چهار عملکرد اصلی مانند تامین کننده، سازنده، توزیع کننده و در نهایت مصرف کننده تشکیل شده است. یک زنجیره تامین در اصل یک زنجیره ارزش است. برای جامعه یا اقتصاد به عنوان یک کل، هدف به حداکثر رساندن ارزش است، یعنی ایجاد ارزش رضایت بخش بدون صرف هزینه زیاد. به منظور ایجاد حداکثر ارزش برای زنجیره تامین توت فرنگی، هر شرکت کننده در زنجیره باید عملکرد خود را به طور موثر انجام دهد. علاوه بر این، همه اعضا باید به طور مؤثر با یکدیگر هماهنگ شوند تا از حداکثر کردن ارزش اطمینان حاصل کنند. تقریباً برای همه محصولات و خدماتی که در زندگی روزمره خود بدیهی می دانیم، مانند اتومبیل، همبرگر، کوتاهی مو، جراحی، فیلم، بانک، رستوران، و شما آن را نام ببرید، باید با مسائل مشابهی روبرو شویم! در این دوره می خواهیم اصول اساسی خلق ارزش برای مصرف کنندگان یا بازار را درک کنیم. ما سعی می‌کنیم به سؤالاتی پاسخ دهیم، مانند اینکه محصول یا خدمات چگونه ساخته می‌شود، فعالیت‌ها یا عملکردهای ارزش‌آفرین چگونه هماهنگ می‌شوند، چه کسی باید چه نقش‌های رهبری را در تحقق همه این موارد ایفا کند، و غیره. همانطور که عنوان دوره ما اشاره می کند، ما به همه این مسائل از منظر یادگیری می پردازیم که ماهیت پویا دارد و به جای حل مشکل علامت دار کوتاه مدت بر ایجاد توانایی های بلند مدت تاکید دارد.
  • Content

    • Announcements
  • Content

    • Supply Chain Management: A Learning Perspective